REOUVRETURE DU JARDIN EN MAI 2021

Visite libre uniquement - Pas de Carte Bleue - Chiens acceptés en laisse


 

Situé sur les dernières terrasses fortifiées de Cordes-sur-Ciel, telle une oasis dans le désert, le Jardin des Paradis permet de faire une halte dans la cité.

 

La visite marque un temps d’arrêt dans ce havre de verdure et de fraîcheur où l’on s’évade tout en se laissant enchanter par la beauté d’une plante, par une association insolite ou par un parfum envoûtant.

 

Il est proche du jardin originel, de cet enclos où tous les sens sont comblés et où l’on a envie de rester, de ce mot « Paradis » que nous a légué l’étymologie Perse.

 

Le Jardin des Paradis est intime. Chacun retrouve ses émotions d’enfants, ses rêves de couleurs et de parfums.

 

Chacun est libre d’en parcourir les allées à la recherche d’une fontaine bruissante ou d’un oiseau chanteur.

  



Un peu d'histoire...

 

Le Jardin des Paradis a été créé en 1998, par Éric Ossart et Arnaud Maurières, architectes paysagistes de renom et artistes, leaders de la nouvelle vague d'aménagement des jardins, dans la lignée du festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire.

Ils ont voulu créer un jardin plaisir et ont laissé libre cours à leur imagination.

 

Fin 2002 les créateurs du jardin ont voulu vaquer à d'autres occupations et l'association Cordes développement s'occupe de cette oeuvre pendant 14 ans.

 

En 2016, Cécile Troux, pépiniériste expérimentée prend le relais et apporte 

à ce jardin toute son expérience. Elle installe de nombreuses variétés de plantes

à fruits et à baies oubliées. Elle met notamment en place la collection de 

grenadier, l'enclos gourmand et redessine certains espaces.

 

En 2018 Cécile laisse place à l'association Jardin sur Ciel. Cette nouvelle équipe continue le travail et fait vivre ce lieu, l'habillant d'art et de culture. 


 

Un jardin au naturel

 

Sur la dernière terrasse , vous découvrirez le potager en carrés où se mêlent légumes oubliés, fleurs et aromates...

 

La mise en place de cultures associées y favorisent l'équilibre et la diversité de la faune.

Les traverses qui forment les structures sont en chêne non-traité. 

 

Les bassins, dont l'oxygénation est maintenue par les plantes, accueillent un vie luxuriante qui s'équilibre d'elle-même. Au milieu, des lotus, vous apercevrez quelque libellule en pleine mue, de curieux escargots ou bien sûr les amours sonores de nos amies les grenouilles !

 

Nous mettons un point d'honneur à cultiver tout le jardin sans aucun produit chimique.


L'espace buvette et restauration

 

Boissons, vins et bières locales, glaces artisanales aux parfums originaux, nos formules Croc'paradis!! Frites bio maison  etc...

 

Chaque produits est sélectionné avec soin, nous préparons tout sur place et choisissons des fournisseurs et producteurs en bio, local (dès que cela est possible) qui s’approche au plus près de nos valeurs éthiques et qualitatives. 

 


Le label «Jardin remarquable» a été mis en place grâce aux propositions du Conseil national des Parcs et Jardins, nouvelle institution au sein du Ministère de la Culture et de la Communication depuis mai 2003. Il signale au grand public les jardins dont le dessin, les plantes et l'entretien sont d'un niveau remarquable, qu'ils soient privés ou publics, protégés ou non au titre des monuments ou des sites.

Ce label national est attribué pour une durée de 5 ans sur proposition des commissions régionales formées sous l'égide des Directions Régionales des Affaires Culturelles (D.R.A.C.).

En savoir plus > Parcs et Jardins


La Ligue pour la Protection des Oiseaux est une association de protection de l'environnement française fondée en 1912 ayant pour objectif «la protection des oiseaux et des écosystèmes dont ils dépendent et, en particulier, la faune et la flore qui y sont associées »

Depuis de nombreuses années, le jardin est enregistré comme refuge LPO. Plusieurs installations (nichoirs, abris...) sont en place à destination d'oiseaux menacés comme la chouette chevêche. Ces aménagements permettent de mieux sensibiliser les visiteurs à l'enjeu écologique de la protection des oiseaux.                                     En savoir plus > LPO Tarn


Humanité et Biodiversité est une association nationale loi 1901, reconnue d’utilité publique et agréée au titre de la protection de la nature  par le Ministère de l’Environnement. Depuis mars 2015, elle est présidée par Bernard Chevassus-au-Louis, Hubert Reeves devenant président d'honneur.

L'association est à l'initiative du réseau des Oasis Nature. Un Oasis Nature, c’est un jardin, un parc, ou un domaine, mais c’est aussi un balcon ou une terrasse, où la nature est respectée et peut se développer.

Dans tous les cas, c’est un espace où la biodiversité s’épanouit. 

                                                                                                 En savoir plus > Humanité et biodiversité